REMEDIOS DE ANTAÑO.-
Mariano Villagrasa

La importancia del estudio de las enfermedades avícolas es de sumo interés, pues el criador siempre tendrá que luchar contra ellas a pesar de que las condiciones en que vivan sus animales estén dentro de todas las prescripciones de la higiene. Basta con que cualquier persona ajena a su galpón pise su gallera, o simplemente que cerca de su casa haya algún galpón con otras aves, para que el riesgo de contraer enfermedades sea mayor.
 
 

 
ENFERMEDADES DE LOS ORGANOS DE LA VISION
Hay dos tipos de enfermedades que atacan especialmente al ojo del animal (Difteria y Viruela). Por los momentos hablaremos sólo de las afecciones del ojo que no son síntomas de otra enfermedad:
 
 

 
Conjuntivitis:
Inflamación de la conjuntiva, tanto parpebral como ocular. Es muy común asociarla con otra enfermedad, ya que los síntomas son muy similares al Moquillo contagioso, Difteria, etc.
Conjuntivitis catarral simple:
Causas: Lastimaduras o cuerpos extraños en la conjuntiva, gases irritantes, etc.
Síntomas: Las conjuntivas están hinchadas y enrojecidas, lagrimeo intenso, a veces supuración; ojos en general cerrados y con párpados pegados. Por lo general el animal busca la oscuridad.
Tratamiento: Se lavan los ojos con agua hervida. Si hay cuerpos extraños se sacan con un algodón. Una o dos gotas de Colirio (8)
 

 
Heridas de la conjuntivitis parpebral
La conjuntiva parpebral, parte interna de los párpados, puede ser herida conjuntamente con la parte externa, es decir, una herida total o en una sección del párpado.
Causas: Por lo general es causada por un fuerte golpe a nivel del párpado, o en el peor de los casos una herida cortante en el mismo.
Síntomas: Hinchazón exagerada del ojo, formación de pus, ojo completamente cerrado, desorientación del animal.
Tratamiento: Lavajes antisépticos débiles, permanganato de potasio 0,25 gr. en 1.000 de agua, cloruro de zinc, 5 gr. en 100 de agua. Cabe recordar que el animal debe ser colocado en un área oscura y totalmente limpia. Los lavados antisépticos deben ser de uso diario y no darle maíz por unos días.
 

 
Heridas del globo ocular u ojo
Cuando la herida es a nivel del ojo propiamente dicho, por lo general trae como consecuencia la pérdida del ojo. Lo que hay que evitar es la infección y para ello se harán lavados antisépticos con las soluciones indicadas para el tratamiento en las heridas en los párpados.
 

 
Enfermedades del oído
Inflamación del oído
Causas: Artritismo, cuerpos extraños, frío.
Síntomas: Intranquilidad, movimientos bruscos de la cabeza; por el oído sale un líquido muco-purulento o seroso.
Tratamiento: Lavados calientes del oído con permanganato de potasio al ½ ó ¼ por mil. (El lavado debe hacerse con una jeringa dirigiendo el chorro hacia adentro del oído).
 
 

 
ENFERMEDADES DEL APARATO RESPIRATORIO
Moquillo
Inflamación de las mucosas de las fosas nasales.
Causas: Enfriamiento, insolación, polvos o gases irritantes, humedad, galleras poco higiénicas.
Síntomas: Salida de líquido algo mucoso por los agujeros nasales; estornudos seguidos, frecuentes sacudidas hacia los lados de la cabeza; respiración por el pico entreabierto. Si el Moquillo está adelantado; la respiración se hace silbante y los ojos lagrimosos. Los agujeros de la nariz se tapan con costras espesas y amarillentas. El pico del animal tiene mal olor.
Tratamiento: Se pone al animal en un sitio seco y templado, lavándose las narices con una solución de permanganato de potasa al ¼ ó ½ por mil. Estos lavajes no sólo deben ser externos sino también internos, por medio de una jeringa toda de goma, cuyo pico se mete en la hendidura que tiene en su parte media el paladar.
La curación debe hacerse dos veces al día.
En la bebida, ácido salicílico al 5 por mil o sulfamidas 1 x 1.000.
Además de los lavajes con permanganato de potasio, úntese el interior de la boca con tintura de yodo y glicerina a partes iguales, y aplicar en la nariz, ya sea por los agujeros o la hendidura del paladar, la pomada (17).
Para sacudir fuertemente el organismo y hacer que reaccione más violentamente contra la enfermedad, pueden hacerse inyecciones de leche (7).
Darle comidas livianas y leche con unas gotas de tintura de yodo.
 

 
Bronquitis
Inflamación de los Bronquios.
Causas: Frío, mojaduras, corrientes de aire, gases o polvos irritantes.
Síntomas: Tristeza, tos, fatiga, estertores, cresta de color oscuro o violáceo - fiebre – la respiración es silbante; muchas veces sale por el pico una flema blanca y espesa, sin mal olor.
Tratamiento: Poner al animal en un sitio de una temperatura más bien caliente; si se tiene un local cerrado donde tenerlos, hacer hervir en él un tacho con agua y hojas de eucaliptus.
Alimentación liviana y cocida. Como estimulante, miga de pan mojada en vino.
En caso de que la infección sea general; se colocan a los animales dentro de una jaula espaciosa con el piso de paja o viruta. Inhalaciones de eucaliptol, gomenol, esencia de trementina u hojas de eucaliptus como en el caso anterior.
Debajo de las alas, en los flancos, se friega con esencia de trementina, embrocación, linimento blanco o pinceladas con tintura de yodo.
Lavajes de las narices y boca con agua oxigenada diluida o permanganato de potasa al cuatro por mil.
Bebida, en especial leche caliente.
Comida liviana y cocida
Bebidas estimulantes (vino, alcohol, café). En caso de que el animal no responda rápidamente al tratamiento o el abatimiento sea grande; darle inyecciones de leche (7).
 

 
Pulmonía
Inflamación aguda del tejido propio del pulmón; si a la par hay bronquitis, se llama bronco-neumonía.
Causas: Enfriamientos bruscos, ya sean por cambios de temperaturas o por mojaduras. Muchas veces es una complicación de enfermedades graves, tales como el cólera, la difteria, etc.
Síntomas: Fiebre alta, tristeza, escalofríos, respiración dificultosa y silbante; flemas espesas (síntomas de la bronquitis, exacerbados).
Tratamiento: Igual que en la Bronquitis.
 

 
Neumomicosis aviar
Esta enfermedad, producida por la invasión de hongos en el pulmón de las aves, es debida a la ingestión de alimentos atacados por mucoríneos o por la inspiración de polvo. Las masas de los hongos se encuentran en el pulmón, bronquios, sacos aéreos, en las cavidades nasales y en la boca, formando en las mucosas capas diftéricas en forma de discos y láminas foliáceas y masas purulentas densas, que contienen el hongo y los conidios.
Síntomas: Respiración ronca, penosa, inapetencia, abatimiento, alas caídas, ojos cerrados, enflaquecimiento, diarrea profusa, muerte a las pocas semanas. Puede decirse que el cuadro morboso es análogo al de la tuberculosis pulmonar.
Tratamiento: En general no da resultados. La profilaxis consiste en la desinfección de los gallineros y parques por donde los animales se la pasen, suministrar a las aves alimentos de primera calidad; evitando los granos viejos y con moho.
 

 
ENFERMEDADES DEL APARATO DIGESTIVO
La mayoría de las enfermedades del aparato digestivo son causadas por una mala alimentación.
Por un falso concepto de economía se da muchas veces a las aves alimentos de muy poca calidad, sin fijarse que los granos adquiridos a muy bajo precio están comúnmente averiados, agorgojados o enmohecidos; las harinas vegetales y animales en las mismas condiciones. La ingestión de alimentos en esas condiciones trae forzosamente trastornos digestivos que generan enfermedades.
El maíz nuevo y húmedo es otra de las causas frecuentes de trastornos digestivos, así como dejar que las aves coman raciones fermentadas o beban agua de los charcos o de bebederos sucios y llenos de limo.
Una buena higiene alimenticia e higiene de limpieza en los utensilios, evitarán muchísimas enfermedades del aparato digestivo.
El carbón de leña, que es un excelente desinfectante intestinal, ayudará mucho al buen funcionamiento de los órganos de la digestión, por lo tanto; siempre debe estar a disposición de las aves.
Una buena medida de precaución es dar de vez en cuando en el agua (una vez por semana), un poco de permanganato de potasio (1/10 de gramo por litro de agua) o de ácido salicílico (1 gramo por litro de agua) o ácido clorhídrico o sulfúrico (algunas gotas por litro de agua) o sulfato de hierro (5 gramos por litro de agua).
 

Angina catarral o Llagas comunes
Inflamación de las mucosas de la boca y de la garganta, con presencia de llagas.
Causas: Externas: enfriamiento, exceso de humedad atmosférica, respiración de mucho polvo o tierra, gases irritantes. Internas: trastornos del buche o gástricos o intestinales, fiebres altas.
Síntomas: Relativo abatimiento, fiebre, inapetencia, derrame de un líquido claro por el pico.
Mucosas de la boca y garganta inflamadas, de un rojo intenso; llagas o placas de diversos tamaños, de color blanco amarillento, de consistencia blanda y fáciles de arrancar con un pincel o pluma, tienen forma abombada y de olor poco fétido.
Diagnóstico diferencial: Muchas veces las confunden con las placas diftéricas, pero éstas tienen las siguientes características: al principio semejan una tetilla blanquezca, que al aumentar rápidamente de espesor, se convierte en una masa blanco-amarillenta, plana brillante, caseosa y fuertemente adherida a la mucosa; si se arrancan, hay derrame de sangre; más tarde se tiñen de gris amarillo sucio y finalmente moreno, tomando una superficie áspera y rugosa de consistencia seca; el olor es fétido. El abatimiento del animal es mucho más pronunciado; plumaje erizado, fiebre alta y respiración muy fatigosa y estridente.
Tratamiento: Purgante de sulfato de sodio (3 gramos al día), pinceladas con tintura de yodo o con el tópico (27), o con kerosene. Si hay mucho abatimiento, inyecciones de leche (7).
Comida liviana: ácido salicílico en el agua.
 

 
Esofagitis
Inflamación del esófago (conducto que va de la garganta al buche)
Causas: Continuación de una inflamación de la garganta – cuerpos extraños – quemaduras por cáusticos – viruela, etc.
Síntomas: Dificultad en la deglución de alimentos, salivación abundante y algo fétida, vómitos: apretando el pescuezo del animal, éste siente fuerte dolores.
Tratamiento: Si es debido a un cuerpo extraño, sacarlo inmediatamente. En todos los casos; darle dieta láctea (leche bien fría), agua de lino.
A los 4 ó 5 días, comida cocida y muy aguachenta.
 

 
Buche blando
Inflamación aguda del buche
Causas: Alimentación de mala calidad – maíz nuevo y húmedo – comidas fermentadas – agua en mal estado de higiene, etc.
Síntomas: Buche aumentado de volumen y blando al tacto. También se puede notar cuando el animal camina, el buche fluctúa como una vejiga a medio llenar de agua.
El animal está triste, buscando los rincones y con inapetencia.
Arcadas y vómitos o salida por la boca de un líquido no espeso de muy mal olor.
Tratamiento: Se vacía el buche por el pico, para lo cual se pone boca abajo al animal y se comprime el buche suavemente.
Lavado del buche con agua salicilada al 1 por mil, para lo que se le hace tragar una buena cantidad del líquido y después se comprime el buche suavemente, esto durante 2 ó 3 días.
Darle dieta hídrica (agua solamente), durante 3 ó 4 días. Después comida liviana de fácil digestión (pasto tierno, arroz o legumbres cocidas, pan con leche, etc.) y en poca cantidad durante varios días.
 

 
Buche duro
(Embuchamiento). Retención de los alimentos en el buche.
Causas: Ingestión de grandes cantidades de alimentos de una vez o ingestión de alimentos de difícil digestabilidad o de gran tamaño.
Síntomas: Buche muy aumentado de volumen, duro; no hay fluctuaciones al caminar del animal.
Si el animal sigue embuchado por varios días, se produce una intensa salivación fétida.
Tratamiento: (Dieta hídrica) al agua se le añaden algunas gotitas de ácido clorhídrico.
Masajes suaves, varias veces al día, de arriba para abajo, para hacer pasar parte del bolo alimenticio al esófago interior.
Una o dos veces al día, désele una cucharadita de aceite de comer.
En caso de no conseguir nada con el anterior tratamiento, debe recurrir a operar el buche, o sea vaciarlo.
Modo de operar: Se arrancan con cuidado las plumas en la parte delantera hinchada del buche, pero no en la parte de abajo. Luego se dan unas pinceladas de tintura de yodo en la parte desplumada.
Se levanta el pellejo con un bisturí (previamente hervido). Se corta el pellejo en una extensión de 4 ó 5 centímetros, dando el tajo de arriba para abajo; una vez hecha esa incisión, el ayudante separará los dos labios de la herida, dejando la pared externa del buche al descubierto y en ella se hará otra incisión de dos o tres centímetros en la misma dirección que la anterior. Por el agujero hecho en las paredes del buche se irá vaciando éste con cuidado; se lava con agua tibia, previamente hervida y se cose con hilo o seda que se han hervido con anterioridad; la herida del pellejo de la misma manera.
Comida bien cocida y en poca cantidad durante 8 ó 10 días.
Como medida preventiva, es bueno no darle nunca a un animal que haya estado en ayunas, gran cantidad de alimentos, ya sea por enfermedad o por cualquier otra causa; la voracidad del animal, lo hace propenso al embuchamiento.
 

 

Gastritis aguda
Inflamación aguda de la mucosa o paredes estomacales
Causas: Generalmente es una continuación o generalización de la inflamación del buche o buche blando; mala calidad de la alimentación, comida fermentada, etc.
Síntomas: Abatimiento, inapetencia, sed, excremento compacto de color castaño rodeado de mucosidades amarillentas.
Tratamiento: Dieta láctea o hídrica durante 4 ó 5 días. Agua salicilada o con unas gotas de ácido clorhídrico. Una cucharadita de aceite de oliva dos veces al día.
Después comida blanda y en poca cantidad.
 

 
Gastritis Crónica:
Inflamación crónica de las paredes intestinales.
Causas: Gastritis aguda mal tratada o repetida
Síntomas: Los mismos que la gastritis aguda, pero más acentuados
Tratamiento: Igual que el anterior, pero durante más tiempo
 

 
Enteritis aguda
(Diarrea simple o calcárea) – Inflamación de la mucosa o pared intestinal
Causas: Mala calidad de los alimentos, granos o comida fermentada, maíz nuevo o húmedo, agua con materias podridas
Síntomas: Abatimiento relativo, pérdida del apetito, relativo erizamiento de las plumas, cresta pálida, fiebre no alta, sed
La diarrea es en un principio de consistencia algo pastosa, blanquezca; como yeso (excremento calcáreo), luego se torna más líquida y de un color amarillo verdoso
Tratamiento: Purgante de sulfato de sodio, 3 gramos. Dieta hídrica durante 2 ó 3 días, desde el 2do con sulfato de hierro al 5 por mil o con unas gotas de ácido sulfúrico
Si hay mucho abatimiento; migas de pan con vino
Después de la dieta comida blanda por algunos días
Si la diarrea no cede enseguida, astringentes al interior (10)
Si hay mucho decaimiento, inyecciones de leche (7)
Comida muy cuidada y de fácil digestión: leche, arroz cocido, costra de pan viejo en leche, etc.
 

 

Diarrea
Evacuaciones frecuentes y líquidas.
Causas: Excesos alimenticios, ingestión de alimentos indigestos: infecciones varias
Síntomas: Salvo en los casos de diarrea simple, en que constituye uno de los síntomas principales de la mayoría de las inflamaciones del intestino, tanto agudos como crónicos, es síntoma de muchas enfermedades infecciosas (cólera, tifus, coccidiosis, tuberculosis), o algunas enfermedades parasitarias (tenias, heterakidiosis)
Entre las diferentes formas en que se presenta en las principales enfermedades en los animales adultos están:
Diarrea Simple: Blandos, blancuzcos, luego amarillo verdosos y muy líquidos
Enteritis: Abundante, de consistencia pastosa, como si tuviera yeso
Intoxicaciones: Abundante, sanguinolenta y con muy mal olor
Parasitarias: Regularmente abundante, de color verdoso, con anillos de tenias o lombrices
Cólera: Muy abundante, gris amarillento, después sanguinolenta y espumosa, verdosa y con partículas blancas
Tuberculosis: (Al final de la enfermedad). Líquida, amarillo verdosa
Coccidiosis: Muy persistente, blancuzca o sanguinolenta.
En los Pollitos:
Diarrea Simple: Mal olor, pastosa, de color blancuzco
Diarrea Bacilar: Regularmente abundante, de color blancuzco y de consistencia viscosa
Coccidiosis: Generalmente blancuzca al principio, después sanguinolenta o castaño rojizo
 

 

Enterorragia
Hemorragia intestinal que produce defecaciones que contienen abundante sangre roja, café o negra.
Causas: Traumatismos, ulceraciones intestinales, intoxicaciones, coccidiosis, etc.
Síntomas:
Tratamiento: No tratándose de Coccidiosis, colocar al animal donde no pueda moverse; bebidas ligeramente salinas. Dieta láctea.
Plantel: Inmovilidad del animal, bebidas ligeramente salinas, paños fríos, mejor helados, en el vientre del animal.
Inyecciones anti-hemorrágicas o hemostáticas (11) o bebidas id. (12).
Dieta láctea por 4 ó 5 días y después comida muy liviana.
 

 

Constipación:
Dificultad para expeler los excrementos o retención en el ciego de las materias fecales, causa por lo cual éstas son de una consistencia mucho mayor que la normal o endurecidas.
No es una enfermedad, más bien es una consecuencia de una enfermedad.
Para combatirla, dar una cucharadita de aceite de castor y supresión de carne y granos en la comida por algunos días; dar leche y pasto verde.
 

 

Prolapsus de la cloaca
(Salida de la cloaca). La parte del intestino más cerca del ano (una parte del recto), sale de la cloaca del animal y forma una hinchazón colorada obscura.
Causa: Inflamaciones intestinales crónicas
Síntomas: (Véase la definición)
Tratamiento: La parte que esta fuera de la cloaca, se lava con agua tibia, en la que se le ha puesto previamente un poco de alumbre; con cuidado se vuelve a meter y para evitar que vuelva a salirse se conforma el ano durante dos o tres horas, con un algodón, esponja o trapo mojado en agua con alumbre o vinagre.
Durante tres o cuatro días, darle agua solamente; después comidas blandas o cocidas.