OSCARITO Y LAS PELEAS DE GALLOS
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Una vez que el gallo ha sido seleccionado se descresta y desbarba:

Esta acción tiene el fin primero de liberar al gallo de obstáculos visuales, que en combate pudieran valerle incluso hasta la vida, además por ser puntos de circulación regresiva también un golpe en este lugar puede provocar una hemorragia, donde perdería mucha sangre.

Después de unos días (una vez curadas completamente las heridas), se comienza con el acondicionamiento físico, conjuntándolo con el cambio de alimentación, esta última debe ser balanceada y apropiada para un atleta,puesto que es de suma importancia que el gallo asimile al máximo el entrenamiento, que de otra manera sería contra producente.

Antes de comenzar el ejercicio, los gallos deben estar tusados:

 

Muchas veces me han preguntado,principalmente la gente que juega gallos de navaja cortante el porque? de la tusa de un gallo, pues bien independientemente de que el reglamento de la H. SECCION NACIONAL DE CRIADORES DE AVES DE COMBATE, lo establezca como necesario, es importante que además de aligerar los movimientos del gallo, se optimise el peso real del gallo, ya que el rival con el que se va a enfrentar es clasificado también por los gramos que pesa, llevando cierta ventaja el gallo que en la báscula su gramaje sea lo más cercano posible a su masa muscular; y además poder apreciar el lugar de algunos de los golpes que pueden minar la resistencia de nuestro gallo.

Para los gallos de espuela la forma de tusar es la siguiente:

La golilla (plumas de la cabeza y cuello):

Se deja un espacio equivalente a cuatro dedos de la nuca hacia bajo, asegurándose de que el corte sea parejo.

El lomo:

Se recorta desde donde termina el corte de la golilla hasta la parte de la base de la cola, dejando las plumas recortadas con algunos centímetros de largo.

La pechuga, piernas e interiores de las alas:

Se recortan completamente al ras.

Aquí también el gallero deposita su inspiración y refleja sentimiento y emoción dando un toque personal al etilo de corte del gallo, convirtiendo esta tarea en un verdadero arte, de hecho entre los galleros existe el reconocimiento de quienes presentan sus gallos bien tusados, ostentando   elegancia y mostrando de esta manera el amor y dedicación que se le tiene al gallo.

Voy a enlistar también solamente algunos de los ejercicios que se generalizan en la preparación del gallo, ya que este es uno de los puntos que levanta polémica y todos los "pastores" (preparadores físicos) dicen tener secretos que solo ellos conocen; así que para que nadie diga que este no es el método de preparación adecuado, mejor aclaro que son solo algunos puntos de referencia general.

1.- Se pasea al gallo tratando de que se vaya acostumbrando a correr uniformemente de preferencia en circulo y hacia un solo lado encontrando un ritmo que le permita regular su respiración; empezando desde 10 hasta un máximo de 20 minutos.

a) Aquí hay un ejercicio que yo en lo particular aplico precisamente después de la carrera, se le llama monear a un gallo; Con la ayuda de otro gallo que es sujetado en una mano, se le enseña al gallo permitiendo que se acerque casi hasta tirarle, o morderlo, provocando que el gallo en cuestión corra de un lado al otro, y aveces se le esconde al gallo por detrás para que este aprenda a voltear en caso de perder de vista al contrincante, a veces se deja que el gallo se apoye y dispare pero asegurándose que el tiro vaya al aire. el mínimo es de 3 hasta 20 minutos.

CONSIDERO DE SUMA IMPORTANCIA HACER NOTAR QUE EN ESTE EJERCICIO SE AUXILIA CON OTRO GALLO APROVECHANDO EL INSTINTO DEL GALLO POR IR A ATACAR AL OTRO EN CUANTO LO VE, SIN TENER QUE VER CON LO QUE ALGUNAS PROTECTORAS DE ANIMALES LLAMAN TOREAR AL GALLO O ENSEÑARLE A PELEAR CONTRA OTROS GALLOS.

2.- Tomando al gallo por las plumas de la cola se inclina donde apenas toque el piso, de tal manera que ejercite las piernas (como si estuviera pedaleado una bicicleta), esto es de 3 a 10 minutos.

3.- Siguen los famosos "ochos"; se toma al gallo de la parte de atrás y se empuja hacia adelante forzándolo a que camine dibujando un ocho, hay quienes realizan este ejercicio haciendo que el gallo rodee una de las piernas y luego la otra, otros prefieren realizarlo en la mesa de trabajo; el mínimo es de 15 ochos y el máximo de 120.

4.- El siguiente paso es el colchón se toma al gallo con las dos manos, colocando los dedos pulgares en el lomo del gallo y los demás dedos abrazando las alas hasta la pechuga, una vez que se sujeta de esta manera se eleva y se avienta en el aire empujando los pulgares para que el gallo accione simulando a la forma en que ellos tiran; aquí existen otras varias formas de "colchonear" al gallo, pero en realidad el principio es el mismo, lo que fortalece al gallo es el caer en una superficie relativamente blanda y los aleteos. El mínimo son 20 hasta 300 revuelos.

Todos estos ejercicios se van adecuando dependiendo del avance de cada gallo, y la duración del período de entrenamiento es entre 30 a cuarenta días, disminuyendo el trabajo en forma gradual la última semana previa a la pelea, y suspendiéndolo por completo un par de días antes del la misma.

5.- Aquí acaba el entrenamiento físico, lo que sigue es consentir al gallo, primero dándole un semiducha con una esponja y una solución compuesta por el 60 % de alcohol y el 40% de agua, se frota la esponja húmeda por todas las partes del cuerpo incluyendo al hacerlo un especie de masaje ligero para que termine la tensión muscular y se eviten calambres etc., la cara se limpia muy bien y se revisa la salud del gallo desde el pico hasta la punta de las uñas, para asegurarse de que el gallo esta asimilando el trabajo y la alimentación especial que se le esta proporcionando, pasada la revisión se checa el peso y ahora se pone en un rascadero (jaula descubierta que permite el paso de la luz solar) para que tome baños de sol, y descanse.

Aquí no puedo evitar comentar que es uno de los momentos que yo disfruto al máximo puesto que me gusta contemplar a mi gallo pasear de un lado a otro sano,contento, y con la condición física del mejor de los atletas llamados de alto rendimiento, es difícil detener la imaginación que me transporta hasta el momento en que voy a entrar a la plaza con mi gallo listo para ganarle a cualquiera, y soñar como será la pelea en la que seguramente triunfaremos juntos.

En los ejercicios anteriores hay quienes diversifican los tiempos, las cantidades y el orden, inclusive yo mismo juego con esto dependiendo de las cualidades del gallo para trabajar, existen algunos otros ejercicios que repito son ya parte del conocimiento, creencia, gusto o hasta superstición del gallero encargado del entrenamiento, pero en general estos son los que podríamos llamar básicos.