De aquí, de allá y de acullá
Por el Dr. Edsel J. Bixler
Tuve la oportunidad de visitar España y quiero hacer patente mi agradecimiento a todos los que me brindaron su amistad. Muy en especial a Tomas Gil, Joaquín Noguera, Basilio Angulo, Antonio Calvo y Señora, así como Rafael Beca Belmonte. Todos ellos gente buena y que enaltecen la fiesta de los gallos.
Los Antis siguen machacando su antigallerismo. En España se disfrazan de verdes y están activos en las cámaras y ayuntamientos. Con el fin de acabar con las peleas están utilizando el aspecto sanitario. Si el propietario de los gallos no cuenta con guía sanitaria la sanción puede ser de $ 45,000.00 (Cuarenta y cinco mil pesos) a $ 900,000.00 (Novecientos mil pesos). Lo peor del caso es que el ministerio no creo que cuente con los recursos técnicos ni financieros para dar este servicio en forma rápida y eficaz. En la Cd. de Córdoba estaban presionando para acabar con el Zoológico y ya hay una propuesta. ¿Será que los verdes tienen miedo que los encierren con los burros?
Me toco ver buenos gallos, altos, heridores y buenos peleadores, en fin peleas bonitas. Por cierto que fácilmente un treinta por ciento de ellos son pavos; los cuales en un futuro próximo no podrán pelear por reglamento. O sea que con lo que respecta a México vamos a contra. Me toco ver algunas fincas con buenos criaderos. Ahora la venta de gallos es al norte de España, Levante y al sur de Francia. Lo que esta del cocol es la venta de gallos robados. Casi no existe criador al cual no lo hayan robado. No solo se llevan los gallos, también los pollos y gallinas. El golpe no es solo económico, también es psicológico, una verdadera desgracia. Lo mismo pasa en Bélgica y Francia, ahí también se lo achacan a los gitanos.
Me dio alegría ver en Almendralejo padreando un gallo de Jorge Becerra. En mi concepto el criador más exitoso de la ultima década en México.
En Extremadura hay muy buen ambiente en gallos y me traje buena impresión tanto de gallos como de galleros. Fue muy interesante visitar el monasterio de Guadalupe y conocer la Guadalupana española, patrona de Extremadura, la tierra de los conquistadores. Ahí la virgen es negra y tiene diferente indumentaria.
Si no fuera por la gran labor que ha desarrollado la Federación Andaluza presidida por Basilio Angulo, ya se hubieran prohibido las peleas en Andalucía. En el resto de España con la excepción de las Islas Canarias ya esta vigente la prohibición. Finalmente visitamos al campeón de España: Alejandro Moreno Lobato quien envía saludos afectuosos a la afición mexicana. Entre ellos al Profe Huerta que tiene dos gallos de su cría.
No hay nada más hermoso que la verdad y nada más infame que tratar de hacer parecer la mentira como verdad. Desafortunadamente esto sucede a menudo en nuestro medio. Se afirma haber ganado con gallos propios y se le roba el crédito al criador. Por el contrario, si el gallo propio pierde se busca dueño sin ningún recato. Siempre el engaño y la falsedad buscando no solo robar el merito ajeno, peor aún desprestigiando a quien nos brinda amistad. Bien decía Beto Tapia (criador Tabasqueño) que las espuelas no solo le sacan la clase al gallo; también al dueño. Así mismo existen pseudocriadores que inventan peleas compromisos y demás meritos de sus gallos que no son reales. Muchos de ellos ni siquiera han peleado un compromiso o un pequeño derby. Para estos tipejos ¿Cuánto vale el honor y la dignidad? Solo unos pesos que se obtienen de sus ventas fraudulentas.
En Grecia se pelean gallos con sus espuelas naturales afiladas. Estos gallos son pesados, van de 3 a 4 kilos y son de origen turco. También los hay provenientes de Egipto y dan la impresión de ser una cruza de asil con shamo.
La idea de nacionalidad se define más por una lengua común, una misma religión, la ascendencia y las COSTUMBRES, más que por las fronteras políticas de un territorio. Prueba de ello es el desastre disolutivo que sufrió Yugoslavia recientemente. Por el lado opuesto tenemos la solidaridad e identificación existente entre el Reino Unido, Nueva Zelanda, Australia, Canadá y los EE. UU. Tristemente este fenómeno no ha ocurrido entre España y América Hispana. La entrada de España a la Unión Europea da la impresión en América Hispana de un mayor distanciamiento entre nosotros.
Las costumbres, lengua y ascendencia parcial nos hermanan y deben conservarse, es nuestra responsabilidad. Prueba de ello es que la UNESCO y otras instituciones luchan por la conservación de las costumbres y tradiciones. ¿Se podría concebir América Hispana sin el caballo que llego de España? ¿En donde quedarían los charros, los gauchos y los guasos entre otros? ¿Y la guitarra tan tradicional de Andalucía? Así nos llegaron también las peleas de gallos y las corridas de toros. Todo lo anterior nos identifica culturalmente. Por lo tanto es nuestro deber luchar por conservarlo.
La globalización actual y preponderancia de otras culturas nos imponen sus patrones de lo aceptable y lo no aceptable, lo latino inferior a los nórdico o sajón. Su modelo de sociedad debe imponerse sobre los nuestros por ser superior. Nos toca a nosotros defender nuestras tradiciones y costumbres ante falsos adalides de la modernidad y demostrar que nuestra cultura vale tanto como la de ellos.
Francia no permitió presiones para prohibir las peleas de gallos en su territorio. ¿Por qué? España si. Solo unos cuantos dan la lucha. Anualmente son muchos hispanoamericanos los que visitan Andalucía en donde conviven con criadores y aficionados andaluces en las riñas de gallos. Viajamos a España origen de nuestras tradiciones y costumbres, las cuales no encontraremos en otro país europeo. Son muchas las amistades que se han hecho en ambos lados del Atlántico a través de los gallos. ¿Cuántos países en el mundo quisieran que su cultura y costumbres estuvieran tan difundidas como la española en América?
Me es incomprensible que con los problemas de criminalidad actuales (asaltos, robos, terrorismo, etc.) estemos dispuestos a quitarles recursos económicos a su combate y enfocarnos a combatir una tradición milenaria. Además que sean los ¿ecologistas? quien lo propongan. Esto traería la extinción de una raza animal afectando la diversidad biológica. ¿Acaso esta resuelto el problema de la contaminación Mediterránea? ¿Los ríos y los pantanos? ¿Las especies en peligro de extinción? y muchos ejemplos más. Me parece más una posición protagónica que real. Ninguna explotación avícola comercial trata y aloja mejor a gallos y gallinas que los galleros. Es indispensable formar sociedades gallísticas en todo el mundo si no queremos que acaben con nuestra costumbre de reñir gallos. Gracias a todos los mexicanos que de una forma u otra hemos contribuido a defender nuestra posición seguimos peleando gallos. Seria interesante preguntarles a los políticos españoles que promovieron l a prohibición de las peleas. ¿Por qué votaron en contra y a espaldas de las costumbres de sus electores?
¿Por qué apoyaron a intolerantes extranjerizantes? Desde la leyenda negra de España, hay gente que trabaja para separar a la América Latina de España. Señores legisladores no les pongan puente de plata. No ataquen nuestro “PATRIMONIO CULTURAL COMUN”. Se puede ser europeo sin dejar de ser español. Y el ser español no los hace menos europeos. En la diversidad cultural se asienta la riqueza de la humanidad.
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